■要約■油そばにベビスタとかマヨ入れるくらいでしたら、このラーメンを頼むべき！ぜんぜんジャンクじゃない、バランスもよく個性もある、ハイレベルな二郎系ラーメンをお召し上がりくださいませ。すごく好きですこの味。
　
【麺】極太の角ばった麺、わしわしと反発してくる歯ごたえはまさしく二郎系のそれなのですが、この店、「麺の味」が美味しい。甘み・風味が強く、適度にスープを数感じもとても嬉しいです。麺だけでもじゅうぶんに楽しめます。
【スープ】醤油で黒い豚骨醤油、二郎系のなかでは比較的スマートで単純な感じ…ですかね。
【トッピング】アブラが◎！臭みがなく、丁寧に仕込んである感じ。肉は部位にもよりますが、ごろっと茹で豚、です。野菜はちょいクタくらいですね、写真は「マシ」の際の量です。キャベツの量も多めで満足度高いです
　
■総評■
めっちゃ美味しい。スープには食べやすさがあり、麺には食べごたえがある。全体を天地返ししていただいたのですが、最後まで一定して、個性、良さを感じながら食べ進めることとなりました。
この店はスライスチーズやベビースターラーメン、マヨネーズなどで「ジャンキーな油そば」をいただくのがウリ？みたいな扱いをされることがあります、以前わたしも東京駅の店舗ではそれをいただいたのですが。いやいや、こっちでしょ。ラーメンでしょ。すごく美味しい。余計なもん入れなくていいよ、ってのが本音です。