なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「はつみ汁なし担担麺」@担々麺専門 發巳の写真土曜日12時前、先客5位。後客続く。はつみ汁なし担担麺を800円を注文。提供まで5分位。

汁無しのためスープの赤がなく地味に見えます。良く混ぜて、との店員さんの言葉に従いよく混ぜて頂きます。
タレの味は甘味がメインかな、と思いきや、すぐに辛さ痺れが襲いかかります。なかなか強いカラシビです。
麺は太麺ストレート、固めで弾力が強いです。
具にはひき肉、あられ、砕かれたピーナッツ。ゴマ感は低いです。

アマ ウマ カラ シビ。うまい担々麺でした。
ちなみに、丼に残るタレのためにライスは是非。必須とすら言えます。
しかし、これより辛いという「正宗汁なし」はどれほどカラシビなのでしょう?

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。