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土曜日12時前、先客5位。後客続く。はつみ汁なし担担麺を800円を注文。提供まで5分位。汁無しのためスープの赤がなく地味に見えます。良く混ぜて、との店員さんの言葉に従いよく混ぜて頂きます。タレの味は甘味がメインかな、と思いきや、すぐに辛さ痺れが襲いかかります。なかなか強いカラシビです。麺は太麺ストレート、固めで弾力が強いです。具にはひき肉、あられ、砕かれたピーナッツ。ゴマ感は低いです。アマ ウマ カラ シビ。うまい担々麺でした。ちなみに、丼に残るタレのためにライスは是非。必須とすら言えます。しかし、これより辛いという「正宗汁なし」はどれほどカラシビなのでしょう?
汁無しのためスープの赤がなく地味に見えます。良く混ぜて、との店員さんの言葉に従いよく混ぜて頂きます。
タレの味は甘味がメインかな、と思いきや、すぐに辛さ痺れが襲いかかります。なかなか強いカラシビです。
麺は太麺ストレート、固めで弾力が強いです。
具にはひき肉、あられ、砕かれたピーナッツ。ゴマ感は低いです。
アマ ウマ カラ シビ。うまい担々麺でした。
ちなみに、丼に残るタレのためにライスは是非。必須とすら言えます。
しかし、これより辛いという「正宗汁なし」はどれほどカラシビなのでしょう?