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本年91杯目。開店当初以来、久訪にて「ミニ黒ラー¥650」ヤサイ、タマネギのコールぉ。開店当初、薄く感じたスープゎ乳化タイプに変更してます、まぁ〜黒油(焦がしタマネギ)が分厚くマスキングしてるので、詳細ゎ感じれませんがwマー油と違い香ばしくも苦味ゎ無く、中々に良いアクセントです♩菅野製麺でしたっけ?太捻り麺、密度有るがワシワシじゃなく嬉しい。モヤシ、キャベツゎ湯通し程度のボイル、豚ゎ…腕かな?ホロっと塩っぱい切れ端、タマネギが微塵過ぎて効果無いですw本家に並びたくない!?学生達で、人気店になってました☆彡
開店当初以来、久訪にて「ミニ黒ラー¥650」ヤサイ、タマネギのコールぉ。
開店当初、薄く感じたスープゎ乳化タイプに変更してます、まぁ〜黒油(焦がしタマネギ)が分厚くマスキングしてるので、詳細ゎ感じれませんがw
マー油と違い香ばしくも苦味ゎ無く、中々に良いアクセントです♩
菅野製麺でしたっけ?太捻り麺、密度有るがワシワシじゃなく嬉しい。
モヤシ、キャベツゎ湯通し程度のボイル、豚ゎ…腕かな?ホロっと塩っぱい切れ端、タマネギが微塵過ぎて効果無いですw
本家に並びたくない!?学生達で、人気店になってました☆彡