２０１６年４月２４日ＰＭ０時ごろ「手打ちラーメン　足利麺」に行ってきました。広い駐車場、広い店内とも日曜日のお昼時とあって待ちはないもののかなりの混雑、空いてる席にどうぞとのことで座席に陣取りました。ただ気になったのが忙しいからか全体の客の扱いが雑になってる気が・・・、味などで勝負ということかな？その中でこの店の案内紙でＮＨＫの地方番組で紹介され人気とあった　みそラーメンおびひろ麺　を頼みました。混んでいるからか２０分ぐらいかかってラーメンきました。見た目は丼に溢れんばかり並々のスープにモヤシ主体の野菜の山、味噌にしては薄めの白スープ。スープを飲んでみると豚さん主体だと思うのだが味噌と出汁ともに弱め、味噌汁みたいな見た目で、味は違うが例えると牛乳を飲んだ後に口に残るような感じ。麺はおびひろ麺なのだが丼の下の方からなかなか出てこなくちぎれてしまう。ほぐしながら食べるのだが５㎝はある広い麺で１㎜ぐらいの厚さでワンタン皮みたいでした。話のネタには十分な特徴のある麺です。具はモヤシ、ニラ、ニンジンぐらいかな、少し寂しい、値段が６５０円なので仕方ないところ。かなり前に来たときはこんな感じだったかなと？人気店になって鼻が伸びたりしてないことを願いながら帰りました。完食はしましたがパンチにかける１杯でした。