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苦味を軽く感じるスープ。煮干し感はあるがそれほど強くない。バランスのとれた繊細な一杯だった。美味しい。初めて食べる風味だった。麺は小麦粉の風味を感じられる細麺。延びてもふやけない。これもスープに合う。チャーシューではなく鴨肉の軽めにボイルしたもの？と鳥のささみのスライスがトッピングされていた。これも美味しい。次は中華そばか限定物を頂きたいが、イワシの汁なしそばも捨てがたそう。
ash
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
バスの運転手
チャーシューではなく鴨肉の軽めにボイルしたもの？と鳥のささみのスライスがトッピングされていた。これも美味しい。
次は中華そばか限定物を頂きたいが、イワシの汁なしそばも捨てがたそう。