べろべろ2軒目に訪店。
写真はすでに食べ始めているところをみると、途中で気づいて撮影したのだろう。
恐らくtakさんが撮影しているのに気づいて、自分も撮影したと思われる。

こちらのチェーン、以前池袋店には、よくお邪魔していたが、その時いつも驚いていたのが
餃子の出てくるスピードである。
いつもラーメン屋でラーメンと一緒に餃子を頼むのを躊躇してしまうのは、まずは餃子で一杯としたいのにも関わらず餃子の出てくるタイミングがとにかく遅いケースが多いので・・・

そういう意味ではビールと同時くらいのタイミングで出てくる餃子・・・そのスピード感はただただ驚きでる。

きっと何か斬新が仕掛けがあるのだろう・・・
それとも各店に餃子を早く焼く名人がいるのかもしれない・・

きっと店員さんみなさんのポケットにつねに餃子が入っていてオーダー来たらすぐに対応できるのだろう
それか、玉ねぎヘアーの中につねに餃子隠しているのかも・・・
そういえば、フロアの人はみなさん、くろやなぎさんに似てたような・・・

それで、つねにフライパン持って待ち構えている専門人がいて、餃子受け取ってすぐに焼き始めるのだろう。
その受け取りからの、流れるようなフライパンへの投入は、まるで餅つきのようであろう。
そういえば、厨房の人はみなさんクールポコに似てたような・・・厨房からもよく「なぁ～にぃ～」って聞こえてきてたような。。。

んでもって、焼きあがった餃子を少しでも早く運ぶために、お皿に投げる専門の人がいるのだろう。
そういえば室伏のようなマッチョが多かった気もしてきた・・
厨房からもよく「ウヴヴォヴォヴォ」なんて聞こえてきてたような。。。

最後に猛スピードでそれを運んでくるゴクウのような人がいたような気も・・・
入店の挨拶も「オッス」なんて気軽な感じだった気もするし。。

にしても、そこまで早くなるのだろうか？

もしかしたら、そもそもディオのように時を止める人がいるのかもしれない。
美味しい餃子なので、実はゆっくりと時間をかけて焼いているのに、時が止まっているので、すぐに焼きあがったと勘違いしていたのかも・・・
石仮面は、やはり存在したのである。

とっても美味しいラーメンでした。