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「ミソソ味噌つけそば」@味噌中華そばムタヒロの写真2016年4月18日
つけ汁は動物ベースの味噌ながら煮干しの旨味もあるものでうまいです。中華そばと同じく味噌は強めですが動物のコクや煮干しの旨味が感じられるもので酸味辛味はありません。麺は太麺でかなりうまくつけ汁にも絡んでいいです。麺の量を200gと300gのどちらかを選択できるのはうれしいです。

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