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「らーめん (並)」@川崎家 榎町店の写真・訪問回数:初の訪問
・店の場所:京急本線京急川崎駅の東、第一京浜(国道15号線)沿いにある。
・店の外観:赤い屋根型看板、黄色い路上設置型看板
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで15席ほど
・客数  :夕飯時、自分以外10人
・店員  :調理場の男性2人
・注文方法:券売機
・注文品 :らーめん (並)(700円)
・丼着時間:待つこと9分で丼着
・具   :チャーシュー(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ
・麺   :中太で断面は長方形で軽い縮れのある短めのプリプリシコシコした食感。酒井製麺。カタメでオーダー。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨がしっかり感じられ醤油ともイイ感じに調和している。
・その他 :派生が著しい家系の中でも、家系らしい一杯
堪能した。

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