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「回鍋肉湯麺ミニ+海老炒飯ミニ1382円」@梅蘭 イーアスつくば店の写真4月13日(水)。
つくばの目的店を続けざまにふられた腹いせにショッピングセンターイーアスで初代けいすけさんに引き続き連食です。
イーアス本館に隣接した建物内にあるフードコート美味コレクション。
こちらには複数のレストランが入っていて、それぞれのレストランから合わせてメニューが選べるようです。
こちらの中に店舗登録されていながら未レポのお店、梅蘭さんを発見したのでKJ7さんの予想通り突撃です。
以前横浜中華街でいただいた天津飯と焼きそばがコラボしたような梅蘭焼きそばはとても感動的でした。
てなわけで当店初レビューを飾らせていただきます。
平日昼のためか広い店内にお客さんは私だけで貸切です。
春の選べるコラボフェアで6店舗18種類のメニューから税別1280円で2つ選ぶことができます。
ラーメンを提供されているのは梅蘭さんだけ。
この中からいずれも梅蘭さんの回鍋肉湯麺ミニ+海老炒飯ミニを選択。
連食2件めですが、どちらもミニなのでどうにかなるでしょ。
やはり5分足らずでまずはラーメンが着丼です。

スープは鶏ガラ主体の醤油清湯。
表面の餡をみると粘度高そうですが、一口すするとかなりシャバいです。
回鍋肉の餡をスープに溶かしてもシャバさに変化はおきません。
辛味もあまり強くないので空虚な感じは否めません。
印象としては茨城名物スタミナラーメンの回鍋肉版って感じでしょうか。
回鍋肉単品にしてもご飯の方が勝ってしまいそうです。

麺は断面角形のストレート中太麺。
小麦感は弱く、茹で上げが悪く一部は玉状に固まっています。
表面にかなりのざらつきありながらもシャバ系スープの拾いは今ひとつ。
ミニながらも麺量120gはありそうです。

具材はキャベツ、ピーマン、豚バラ肉といった回鍋肉の定番具材以外には刻み葱が少々。
ミニとはいえ、少し寂しげな具材です。

ラーメンに引き続きミニチャーハンが着丼。
ミニと思って頼んだ炒飯が結構なボリューム。
ただ、炒める時に塩を入れ忘れたのでは?と思えるほど塩分は希薄。
さらに肉はかけらも入っていないのでこれは食べ進めるのはかなり単調に。
コーンスープもついているのでさらに腹パンになります。
注文したことをプチ後悔し、炒飯は半分ほど残してフィニッシュ。

梅蘭さんは横浜で梅蘭焼きそばをいただくのがやはり良さげです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

初レビューおつです。
やはり中華街とは かなり違ってしまい残念でしたね。
懲りずに調査していって下さい(^^;;

りっきー | 2016年4月19日 08:32

初レポお疲れ様です!
連食でセットものとは恐れ入ります。
お値段の割には残念な感じでしたね (^^;;
こういうことってよくありますよね。

NORTH | 2016年4月19日 08:41

おはようございます。
こちらは気になっておりましたが、機会なく・・・
「焼きそば」を狙います。

あらけん | 2016年4月19日 09:06

おはようございます。
連食2杯目ちょっと残念でしたね。
フードコートはしょうがないですよね。
中華街でいただいてみたいですね。

mocopapa(S852) | 2016年4月19日 09:30

こんにちは
やはりこちらは焼きそばなんでしょうね
超有名ですし。。。
チャーハンはボリュームあるのに
そういう味付けはさぞしんどかったのでは。。。
美味しかったら全部食べれてたかもですね!
味がほぼ無さそうなのははし止まりますからね

キング | 2016年4月19日 10:07

毎度です~

ショッピングセンターで連食!
しかもミニチャーハンまで!
腹いせは分からないでもないですが、冷静に、冷静に(笑)

としくん | 2016年4月19日 13:06

こんにちわ~

トロミがありそうな感じですが、シャバいんですね~。

薄味すぎるチャーハンってのも微妙ですわ~w

たく☆ | 2016年4月19日 14:35

初レポ、お疲れ様でした。
初レポながら、残念感が漂っていますね。
ドンマイです。

麺庵ちとせさんですが、牛込柳町駅からでも、
自分が使っているルートにはアップダウンが、
多少あります。

おゆ | 2016年4月19日 16:04

どもですw

こちら炒飯はいただいたことあります。
同じ海老だったかもしれませんが肉は無かったですね。

taizoff(ダイエット中) | 2016年4月19日 16:44

こんばんは。
連食でのチャーハンがキツそうですね。
こちらは横浜で食べた方が間違い無さそうですね。

kamepi- | 2016年4月19日 19:26

こんばんは~!初レポお疲れ様です!

あ~懐かしのイイアス~><涙でそう・・・。
しっかし梅蘭もすっかりチェーン店に
なってしまいましたね~・・・・。

makishi | 2016年4月19日 20:13

こんばんは.
初レビューごくろうさまです.貴重な情報ですね.
空虚なスープってレビューで初めて見る表現です.なんとなく想像できますが.

Paul | 2016年4月19日 20:42

新店レビュー、乙デス!

梅蘭でラーメン出してるの、知りませんでした。
やっぱココは、焼きそばっしょ??

こんばんわ~

梅蘭さんは地元近くのイオンにも入っていて、やはり焼きそばが人気ですね~!
見た目、太麺が美味しそうなんですけどねw
しかもチャーハンの味が無いとは・・・ww

バスの運転手 | 2016年4月19日 21:53

こんばんは~
梅蘭で正解でしたか。でも、正直食されるのは焼そばかと思っていました。
家の近くと大崎で頂きましたが、焼きそばはおいしいですよね。こちらのラーメンは食したことが無いのですが微妙な感じですね。確かに見た目はスタミナに見えなくもないですね。スタミナと効いて、久々に大進の焼肉か現代のスタミナを食べたくなってきました。
炒飯は残念でしたね。塩気がよかったらもしかして完食でしたか?素晴らしいです。

KJ7 | 2016年4月20日 00:20

こんにちは。

イーアスのお店ですか。
やけ食い?ご苦労様でした。

ももも | 2016年4月20日 12:40

glucoseさん,どうもです。
梅蘭やきそばにやはり惹かれますね(笑)
食べてみたい。

RAMENOID | 2016年4月21日 00:01

こんばんは。
初レビュー、お疲れさまです。
いかにもフードコートな感じだったようですね。
ラーメンとチャーハンのセットにスープが付く?
もうちょっと考えてほしいですよね~。

やっぱ焼きそばですかね!!
イーアスで食べまくりですね!!

tomokazu | 2016年4月23日 05:53