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「肉そば(中)¥850+汁まし¥100」@自家製麺 伊藤 銀座店の写真美味しいと聞き、平日14時に入店。先客2名。券売機で食券を購入。待つこと数分で着丼。スープをゴクリ。思っていたよりアッサリ。麺も、予想通りでした。伊吹や青森の長尾そばの、煮干しそばを期待すると、面喰らうかも。エグミ無く、マイルド好きには、良いかも。ただし、コスパは悪いです。ごちそうさまでした。

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