課題の直系二郎へ。

大きく移動して，課題にしていたこちらへ。
接客が厳しめなのでも有名だが，直系ではめずらしくカレー系のアレンジがあるので惹かれていた。
「和っカレー」というのを食べてみたかったのだが，この日出ていたのは表記のもの。
３杯めも行きたいので，「少なめラーメン 700円」のボタンと，「カレーつけ麺 ＋200円」のボタンをプッシュした。
噂通りのちょっとピリピリした雰囲気。
「マシ」とか「マシマシ」とか「少なめ」とかのコールは厳禁らしいので，（ニンニクアブラ，ニンニクアブラ……）と心の中で復唱しながら待つ。
ところが，つけ麺は自分だけだったので，無料トッピングコールの順番がずれた。
不意打ちを食らったので，ちょっと噛みながら，何とか「ニンニクアブラ」とコール。
間もなく提供されたのは，麺上にカレー粉が振られ，なぜかつけ汁にレンゲが突っ込まれた一杯。

麺はオーション使用の平打ち太縮れ。
冷水で〆られているので，やや硬めのゴワむち食感。
二郎系のつけ麺はあまり食べたことがないのだが，このタイプの麺を，つけでしみじみと味わうのも面白い。
つけ汁は非乳化と言っていいほどのシャバな豚醤。
西の方の二郎なので，てっきり乳化タイプかと思った。
カエシが立ったこんなスープも決して嫌いじゃない。
麺に振られたカレー粉が溶け込み，カレーの風味が次第に増していく。
ベースの美味さもしっかりと感じられる上に，カレーの良さも加わる感じがまたいい。
そこに，刻みニンニクやハンペン状の背脂も加わり，どんどんジャンク度が増していく。
具は，野菜，ニンニク，背脂，豚。
そして，器に突っ込まれたレンゲには，ゲル状のチーズが塗られていた。
野菜は，それほど多くないが，つけ麺なのでこれぐらいの方が浸けやすい。
シャバスープはそれほど絡まないので，野菜と麺を一緒に箸でつまみ，食らいついていく。
キャベ率も高く，茹で具合もジャスト。
デフォもきっと美味しいだろう。
豚は腕肉だろうか。
歯応えを残した脂の少なめな部位が２枚。
グズグズに崩れるような豚が好きだが，これもまたいい。
レンゲに塗られたチーズは，スープに溶け込むような感じではない。
野菜や豚でこそぎ落としながら麺とともに口に運ぶ。
これもなかなか合う。
店舗情報によると「少なめ」の麺量は210ｇということだが，つけ麺はやや多いのだろうか。
体感的には250ｇオーバーというところだ。
しかし，美味しかったので，少なめにしたのをちょっと後悔。
固形物を食べきり，スープを３分の１ほど飲んでフィニッシュ。

カレー風味，溶けたチーズのトッピングも面白い二郎系つけ麺。
これは他の直系店ではちょっと味わえないだろう。
機会があったら再訪し，カレーの汁そばもいただいてみたいと思った。