2016年4月7日20時頃訪問。
夕飯を食べに三郷「つけめん さなだ」に行くことにした。
どういうルートで行くか考え、とりあえず一番早く行けるルートということで、
新御徒町駅でつくばエクスプレスに乗り南流山駅で下車。武蔵野線に乗り換えて三郷駅到着。
15分近く歩いて店に到着。

入店し、券売機で「特製つけめん」の食券を購入。
六厘舎のように辛味が別に売っていれば購入していたのだけど、ないのでノーマルの味を楽しむために辛つけめんではなくノーマルの味のほうにしておいた。
席に座り、従業員さんに食券を渡し、麺あつもりでお願いした。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、全粒粉使用っぽい太麺。
具は、麺のほうに味玉。つけ汁のほうにチャーシュー、メンマ、鶏ほぐし、ねぎ。
つけ汁は、豚骨鶏魚介醤油という感じかな。

美味し。

麺はあつもりにしたこともあってか柔らかめ。
麺が運ばれてきてからつけ汁が運ばれてくるまでに少し時間があったので、熱いというよりかは温かいくらいだった。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
さなだでは、スープ割りの際、生柚子か本節鰹を削って入れてくれるサービスをしてくれる。
私は生柚子でお願いした。
スープ割りされたものが運ばれてきた。従業員さんが「よく混ぜてからお飲みください」とのことなので混ぜてみたら、削った生柚子が塊で入っていた。
塊をくずしてよく混ぜてから飲んだ。なかなか美味し。
全部飲んで完食。

次来る機会があったら、麺は冷やのままの辛つけめんを食べてみようかな。