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交通会館の地下1Fのこちらは、自宅から歩いて所要時間30分、3キロの赤羽駅から京浜東北線(待ち合わせだったから、歩けなかった……。だから、待ち合わせは、嫌だぁ~!)の有楽町駅から向かいます。4月5日 1710待ち3人 10分で着席。着席後、8分くらいでラーメン到着。なんか、イイニオイするなぁ~。待てよ、こりゃあ~、ラーメンの匂いじゃないぞよ!って、ワシと店主のオヤジ以外、全て、女性やないかい~~っ!!(……嬉しい誤算。)場所柄、そういうことになるんすね!女性が多い理由は、場所だけでなく、こちらのラーメンと店主のオヤジさんの人柄にもあります。麺は、柳のようにしなやかで、でもコシがあり、麺量も結構あります。スープは、京風お出しの味で上品のなかにも、鶏のコクがある。ゆず、絶対合うでしょうよ、そりゃあ~っ!シナチクも太くて、おいしいし、チャーシューもフワトロ!あと、ゆで卵がデフォで入っているのが、いと ウレシ!以上【ワシ的採点過程】基準点 80点麺 1点(/5点)スープ2点(/5点)具 1点(/5点)チャーシュー1点(/5点)以上80+1+2+1+1+=85点 81~85点=凄くおいしい!必ず参ります!いやぁ~、交通会館の昭和な感じと、店主の和風柳麺ような対応に感心しつつ、グランドフィナーレの試写会(この映画は……。)を見に、読売ホールに向かうのだった!?
4月5日 1710待ち3人 10分で着席。
着席後、8分くらいでラーメン到着。
なんか、イイニオイするなぁ~。
待てよ、こりゃあ~、ラーメンの匂いじゃないぞよ!
って、ワシと店主のオヤジ以外、全て、女性やないかい~~っ!!(……嬉しい誤算。)
場所柄、そういうことになるんすね!
女性が多い理由は、場所だけでなく、こちらのラーメンと店主のオヤジさんの人柄にもあります。
麺は、柳のようにしなやかで、でもコシがあり、麺量も結構あります。
スープは、京風お出しの味で上品のなかにも、鶏のコクがある。
ゆず、絶対合うでしょうよ、そりゃあ~っ!
シナチクも太くて、おいしいし、チャーシューもフワトロ!あと、ゆで卵がデフォで入っているのが、いと ウレシ!
以上
【ワシ的採点過程】
基準点 80点
麺 1点(/5点)
スープ2点(/5点)
具 1点(/5点)
チャーシュー1点(/5点)
以上80+1+2+1+1+=85点
81~85点=凄くおいしい!必ず参ります!
いやぁ~、交通会館の昭和な感じと、店主の和風柳麺ような対応に感心しつつ、グランドフィナーレの試写会(この映画は……。)を見に、読売ホールに向かうのだった!?