神宮球場で野球観戦した後1年1か月ぶりにこちらへ。
16:30到着すると1人待ち。しかしすぐに先客が出てきて「2階へどうぞ」と声がかかった。2階は初めてなのでちょっと嬉しい。
しかし昇ってみると予想以上に狭いな。とりあえず空いているテーブルに座るが当然他の客と相席になった。
すぐに注文を聞かれたので今回は「もやしワンタン麺」を注文。
ところで席がまだあまり空いてないのに2階に次々と客を案内しているようで階段近くでちょっと渋滞が発生していた。まあ食べ終わってもどこうとしないグループもいたけど…。
待ち時間は結構長く15分以上はかかって出来上がり。

スープは前回と同じ印象だが野菜炒めが乗っているせいか昨年よりは揚げネギの香ばしさが隠れているような気がした。やはり野菜炒めの油が出ているのでデフォの「中華麺」に比べるとコッテリしている。
麺は中太ストレートで今回はやや柔らかめだがモチモチ感が非常に強くていい食感だった。量も一般的な店に比べると多い方だろう。
具はワンタンと野菜炒めのみ。
ワンタンは意外に肉が多く詰まっており香辛料の味がしっかりしていて美味しい。
野菜炒めはもやし、ニラ、そして細かい豚肉。ニンジンもあったかな？
モヤシはかなりシャキシャキしておりやはり茹でた時とは食感がかなり違う。なんか麺より多かったような？

「もやし麺」系にするとかなり違った味わいになるのが印象的だった。
でもやはりチャーシューが1枚もないのはちょっと寂しいな。次回はチャーシューワンタン麺にしてみるか。