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有名店という事で行ってみました。
深夜だったので空いてました。しかし、臭いと友人から聞いてはいましたが、本当に臭い!!獣臭が強烈!!
これでは、折角旨いラーメンも臭みで不味くなりそう。
スープはザ和歌山ラーメンという感じの豚骨醤油ベース。正直、旨い!!
麺が伸びきった感じだったので、麺は硬めがベスト。尚、脂少なめなど脂量の調整は出来ません♪

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