肩の手術もあり、約４か月ぶりの訪問。
午前の仕事が長引き、午後１時過ぎに職場を抜け出し、ママチャリッと訪問。（ロードレーサーは乗れないけど、ママチャリはＯＫ）
中待ち１名。相変わらずの繁盛店です。　でも、すぐに着席。店主さんに挨拶して、しばし待ちます。

スープは、濃厚な豚骨魚介。あく
麺は、オリジナルのストレート太麺。
具は、餅巾着・白髪ねぎ・ツクネ２個・豚バラ・味玉・海苔３枚・お麩・ほうれん草。

相変わらず、具たくさんですね～！！
濃厚なスープに新しい麺も相性がいいですね～　しっかりスープを持ち上げます。
途中から、一味を入れて味を引き締めるとまたいい感じ！
豚バラと麺を一緒に食べるのが好きなんです！！　ほうれん草も白髪ネギもいいアクセントですね～
海苔を巻いて食べても美味しいですよ～！！

店主自ら私の肩を心配して声をかけてくださいました。
ここの接客は自分がリピートしているお店の中でもトップクラスの素晴らしさですね！！！

あっという間に、完飲・完食。　お腹いっぱいになりました。
大満足して、ママチャリッと職場に帰りました。