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麺は黄色い中太の縮れ。固めオーダーしたが、少し柔らか。札幌風の麺。スープは濃いめの味噌。かなりの塩っぱめ。香ばしさの強い味噌。表面のラードは控えめ。生姜のアクセント。スープ量はたっぷり。純すみ風だが、別物。チャーシュー、挽肉、メンマ、ネギ。炒飯もウリの様子。
焼き味噌！ これは気になります。 場所も悪くないのでBMです！ まぁ、BMタップリで訳分からなくなってますが（汗）
あかいら！さん、こんにちわ。 香ばしさも、塩っぱさも、濃さも、 たっぷりの味噌でしたw
けＮぢ
67点
90点
77点
88点
95点
H311
千年
pepp
ラーメン屋けんちゃん
kidstaz
82点
85点
85点
92点
83点
麺は黄色い中太の縮れ。
固めオーダーしたが、少し柔らか。
札幌風の麺。
スープは濃いめの味噌。
かなりの塩っぱめ。
香ばしさの強い味噌。
表面のラードは控えめ。
生姜のアクセント。
スープ量はたっぷり。
純すみ風だが、別物。
チャーシュー、挽肉、メンマ、ネギ。
炒飯もウリの様子。