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バリ煮干しって凄いのかなと、お試しと期待半分で食べてみました。結果としては、蒲田の「宮元」さんの超濃厚と比べると、とても食べやすく煮干しの旨味がしっかり出ていました。麺も太麺でスープがよく絡んでとても良い麺です。トッピングのチャーシューもすごく美味しくて、チャーシューメンがメニューにあったら絶対頼むと思います私。ただ浅草ということもあり、外人客が多く、南米系のカップルの香水がきつくて、後半はちょっと辟易。せっかくの煮干しの香りが飛んじゃいました。でもラーメン自体は最高の部類に入ります。ご馳走さまでした。
結果としては、蒲田の「宮元」さんの超濃厚と比べると、
とても食べやすく煮干しの旨味がしっかり出ていました。
麺も太麺でスープがよく絡んでとても良い麺です。
トッピングのチャーシューもすごく美味しくて、
チャーシューメンがメニューにあったら絶対頼むと思います私。
ただ浅草ということもあり、外人客が多く、
南米系のカップルの香水がきつくて、後半はちょっと辟易。
せっかくの煮干しの香りが飛んじゃいました。
でもラーメン自体は最高の部類に入ります。
ご馳走さまでした。