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「バリ煮干しそば¥800」@中華そば つし馬の写真3/13 18:45入店。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12141093669.html

この日はなぜか浅草ロックに居ます。
アチラやコチラで麺活された方々が吸い寄せられるように集合です(笑)
お初の生ホッピーやら煮込み、更にはもんじゃなどを堪能し、更に更にコチラで〆ラーです。

屋外の券売機にて【限定50食】の文字を発見。ポチっちゃいましょう。
と言うことで7分ほどで着丼です。

◉ビジュアル
ハードハードしてるセメント色ではありませんが泡泡も見られ中々良さげ。

◉スープ
早速レンゲでスープを。
しっかりとしたニボニボ感が押し寄せて、ニボラーではない方はギリイケるかなのレベル。
塩分濃度もこのニボ感だとそ

れなりに高いですね。

◉麺
モチっとした食感の中太麺。
もう少しジンワリとした青森煮干しスープだったら合うとは思いますが、強めのこのスープにはチト合わないような個人的感想。

◉具材
ネギ、メンマ、チャーシューの麺ツ。
ネギは必須アイテム。
メンマはじっくりと煮詰められた感じの色合いですがそれほど濃くはなく美味い。
チャーシューはややレア気味なもので脂身が美味いのが3枚と満足。

中々ニボニボした一品でしたね。
最近煮干し系はハードな方向になりつつありますが、コチラのデフォと思われる青森煮干しの優しいスープも良いかなと思いました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様でした。 浅草は楽しいですね〜〜♪
こちらにはいい思い出がないので遠慮しました。
もっとも腹パンで食べられなかったですが。(^^;;

NORTH | 2016年3月20日 20:02

こんばんは^ ^
生ホッピー飲んでみたいです( ´ ▽ ` )ノ
ニボラーではないですが美味しそうです!チャーシュー3枚は嬉しいですね╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

ヒデ | 2016年3月20日 21:49

おはようございます。

生ホッピーはまだ経験ないですね。
もんじゃを食べながらリアルミッキーも見てみたかったですw

麺’s | 2016年3月21日 05:34

毎度です~

吸い寄せられた一人です(笑)
毎週良く飲んでたくさん食べますね~

としくん | 2016年3月21日 06:04

ラーメンロックンオヤジさん,どうもです。
こちらのバリ煮干は,最近の煮干とは違いますが,なかなかいいですよね。
皆さん,よく金が続きますね。
ラーメン代と交通費でアップアップ,アルコールまで回りません(笑)

RAMENOID | 2016年3月21日 07:51

ど~も~
その節はお疲れ様でした。
つし馬もそうですが青森煮干しのお店の麺ってこんなもっちり中太麺が
多いですよね。これがちょっと苦手で。ほかのスープならOKなんですが。

mocopapa(S852) | 2016年3月21日 08:32

こんにちは。
優しい煮干しなんですね~
近いんで一度伺いたいですね~

kamepi- | 2016年3月21日 09:53

こんばんわ~

ココで500店舗?
自分も行きたかったですよ~ww
生ホッピーからの~〆ラーメンですよね!!

バスの運転手 | 2016年3月21日 22:13