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コメント
こんにちは。
こちら緑色一色のお店ですよね。
ユーグレナの麺・・・私も違いがよくわかりません(^_^;)。
glucose | 2016年4月11日 17:07こんにちは。
具もたっぷり。
満足度高そうですね。
これは食べてみたい。
あらけん | 2016年4月11日 17:59お肉好きねぇ〜〜
これはデフォなんですね。
こちらは限定も魅力的ですよね。
NORTH | 2016年4月11日 18:36自分は此方でまだ限定しか食べていません。
最初のレポはダチョウでした。（笑）
一度デフォをと思っていますが、
麺は緑色でないもので良いかなあ...
おゆ | 2016年4月11日 19:11こんばんは。
肉が凄いですね～
これでいくらなのかな～
kamepi- | 2016年4月11日 20:59こんばんは^ ^
肉の量がいいですね〜( º﹃º｀ )
何か健康に良さそうな麺ですね(๑´罒`๑)
ヒデ | 2016年4月11日 21:08こんばんわ～
こちらずっと課題店なんですが今だ行った事ないんですよね～ｗ
三つ葉と柚子は大好きなのでコレは特にストライクだと思います♪
バスの運転手 | 2016年4月11日 21:41どもです。
こちらは私も気になりつつ行けてないお店です。
ユーグレナを練りこんだ麺は栄養価が高いのかと。
炊き込みご飯も凄い美味しそうです。
ピップ | 2016年4月11日 22:06まいどー
動物系オフのラーメンだと物足りなさもありそうですが、そこはチャーシューでカバーですかね？ｗ
ミドリムシ練り込み麺は食べた事がないので興味ありますねぇ。
GJ | 2016年4月11日 22:44毎度です～
かなりご無沙汰のお店です。
グリーン麺、健在ですね。
としくん | 2016年4月11日 23:41
池袋で用事があったため、お昼にこちらへ。
■スープ
粘度のないサラリとした魚介系塩スープ
アニマルオフなんでしたっけ？スっと飲めて消えるような感覚。
上品な塩スープにふんわりと香るゆず、三つ葉が秀逸。若干物足りなさが後引く感じではあった。
■麺
細麺のストレート。前半はパツ、後半はモチくらいの食感。
ユーグレナ（ミドリムシ）を練り込んだ麺とのことで、どういった感じなのかなと思ったが、特になんの違和感もなくおいしくいただけた。
■具
豚チャーシュー、鶏チャーシュー、三つ葉、柚子、玉ねぎ、メンマ。
豚チャーシューは、ジューシーでまずまず。スープの熱によって食感が変わる。好みのタイミングで。
鶏チャーシューは、しっとりしていて、こちらの方が個人的には好みだったかも。
玉ねぎはシャリっとした食感。このスープには少し辛味が強い？
三つ葉と柚子は、とても素晴らしかったです。
■炊込みご飯
今回は、ホタルイカを使ったもので、とても美味しかった。炊込みご飯は必須ですね。
友人は醤油だったが、醤油のが好みかも。
ようやく気になるお店に行けて満足。また機会があれば是非。