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11:30頃 訪問仕事の合間にランチで訪問。11度目の訪問です。この日は開店前の待ちもあり。狙いの限定の食券を購入。麺はストレートの細麺。パツっとした良い歯応えでおいしい麺です。スープは、煮干し度満点の塩系。具はチャーシュー2種、鶏チャーシュー、メンマ、のり、玉ねぎスライス、大葉、ねぎなど。説明では、大量の伊吹イリコに、ウルメイワシ、利尻昆布、干し椎茸、隠し味に平子を入れたとのこと。おいしくて、久々に完飲。大葉がとてもいい味出してました。
meak_noodles
kaz-namisyusa
ノリダー
さんわた
にんちん
麺スタ
仕事の合間にランチで訪問。
11度目の訪問です。
この日は開店前の待ちもあり。
狙いの限定の食券を購入。
麺はストレートの細麺。
パツっとした良い歯応えでおいしい麺です。
スープは、煮干し度満点の塩系。
具はチャーシュー2種、鶏チャーシュー、メンマ、のり、玉ねぎスライス、大葉、ねぎなど。
説明では、大量の伊吹イリコに、ウルメイワシ、利尻昆布、干し椎茸、隠し味に平子を入れたとのこと。
おいしくて、久々に完飲。
大葉がとてもいい味出してました。