ラーメンロックンオヤジ【上陸】
黄門チャマ
ラーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
75点
75点
80点
75点
45点
コメント
こんにちは。
限定の牡蠣ですか。この冬は、牡蠣のラーメンを一杯も食べられなかったです・・。
もう来年度までおあずけです。
＞いやぁ〜これは牡蠣好きには堪らんお味ですよ。
牡蠣好きの私です。涎が出ます。
mona2 | 2016年3月24日 16:23こんにちは
昨年暮れにこれのつけ麺バージョンいただきましたが（牡蠣抜きで）
メッチャ美味しかったのを覚えてますよ。
シンガポールチキンライスも美味しいですよね。
また行きましょう！
mocopapa(S852) | 2016年3月24日 16:34こんにちは
これ食べたかったですよ！
牡蠣がたくさんいいですね！
キング | 2016年3月24日 16:55こんにちは〜。
コレ..狙ってましたがボランティア活動で行けず..(๑˃̥̩̥̥̥̥̆ಐ˂̩̩̥̥̩̥̆৭)
盛り上がったようで裏山デス♪
よっしーＲ | 2016年3月24日 16:59毎度です～
これは食べたかったな～
次回の限定が辛いのじゃ有りませんように。
としくん | 2016年3月24日 18:20う〜ん、コレは堪らないですね〜〜♪
牡蠣がゴロゴロ入っているじゃないですか！
こんな塩ラーメン食べて〜〜〜〜
NORTH | 2016年3月24日 19:22こんにちは！
＞そして牡蠣のガツーンとした旨味がやって来ますよ
牡蠣のガツ～ン、、経験したいです！！
eddie | 2016年3月24日 20:46こんばんわ～
牡蠣は大好きなので翌日が早くなきゃ～行ってましたｗｗ
また夜扇で楽しみたいです♪
バスの運転手 | 2016年3月24日 22:20本日も遠距離移動、
いつもながら、乙です。
シンガポールチキンライスの写真も、
見たかったです（笑）
来月初旬予定の初の夜扇が、
益々楽しみになるレポですね ^_^
おゆ | 2016年3月24日 23:01ラーメンロックンオヤジさん，どうもです。
皆さん集ってますね。
牡蠣とみぞれ，間違いなく合うでしょう。
美味しそうです。
RAMENOID | 2016年3月24日 23:11こんばんは^ ^
牡蠣もたっぷり！具も豊富でこの価格は安いですね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
シンガポールチキンライスまで有るなんて( º﹃º｀ )
ヒデ | 2016年3月24日 23:37どもです
牡蠣！！最近食あたり気味なので敬遠してますがこれはいただいてみたいですね！
なんばさん | 2016年4月5日 13:45
その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12142644925.html
この日は久々？に夜扇しに大宮からバスってきました。
到着すると麺友さんがいらっしゃいますね。
とりあえずオツビー。
おつまみワンタンやこの日の限定飯である「シンガポールチキンライス」などをアテにビール→ハイボールの変遷を経て、表題をお願いします。程なくして着丼。頂きまーす。
スープはやや緑かかったもの。使用している大根葉のためでしょうかね。
レンゲで頂くとしっかりした鶏白湯ベースにこれまた濃厚な塩ダレが合わさってます。
そして牡蠣のガツーンとした旨味がやって来ますよ。
いやぁ〜これは牡蠣好きには堪らんお味ですよ。
麺は三河屋製麺製と思われるモッチリした中太麺。
スープとの相性は抜群ですね。麺量は200gで飲み〆には十分です。
具材は水菜、バラ海苔、大根、カブ、牡蠣、チャーシュー、味玉の麺ツ。相変わらず豪華な麺面ですね。
主役の牡蠣の身は大ぶりでプリップリなのが5、6個。当然美味いです。
チャーシューは毎度のちょいレアな大判で厚みもソコソコで食い応え十分。
バラ海苔がまた風味が良くて牡蠣との相性が文句なし。
大根やカブ(白菜も入ってたかな？)達が一番気に入りましたね。牡蠣スープを良い具合に吸い込んだもので野菜自身の旨味との相乗効果で何とも言えない美味しさですよ。
やはりベースの塩スープがとても美味しいので何と合わせても美味いのは間違いないのですが、今回の牡蠣との組合せを更にしっくりさせるのに「みぞれ」を持ってくるのは店主さんの技量の高さを感じますね。
ご馳走様でした。