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2月29日(月)夜午前中から何だか乾いた咳が増えだした。あれっ、なんだか変だな、と思いながら夕方を迎える頃には、咳が本格的になり、身体もだるい。ちょっと早めに上がって、高田馬場で毛替えに出していた楽器の弓を引き取り、ゆっくり座って自宅に向かう。遠回りしても座りたいだるさ。行徳に着くとだいぶ腹が減ってきた。自分で作るのはかったるいし、麺類が食べたかったので、移転後2回目の訪問。次は塩と思っていたのだが、味噌が出てる。にんにくとかベジポタとか表示されていると、堪らず購入。修行先の味噌はあまり印象がないが、どうかな、という期待も込めて。結果は大正解。どうブレンドしているかは分からないが、スパイスが効いてスープとの相性が抜群だ。炒めることをしない味噌としては柔のしろ八、剛のジョニーと自分の中での思い。これにメンマが加われば、言うことなしだな。開店直後に一番乗りだったが、子連れも含め後客も続々。次は塩で。
醤油、塩に加え、味噌がリリースされましたか！ 初訪問は塩で考えておりますが、追々この味噌も喰らいたいですね！
スパンが早いですね、地元のお気に入りが一軒増えた、と言う印象でしょうか。 なお、おいらは未だ訪問していませんｗ 寒い時期に、味噌ラーメン。「剛のジョニー」と言わしめる仕上がりとは、果たして。
水戸 稲郎
78点
85点
88点
80点
95点
おまかせの民
40Clockers
なお
まなけん
じゃい(停滞中)
80点
85点
80点
90点
88点
午前中から何だか乾いた咳が増えだした。
あれっ、なんだか変だな、と思いながら夕方を迎える頃には、咳が本格的になり、身体もだるい。
ちょっと早めに上がって、高田馬場で毛替えに出していた楽器の弓を引き取り、ゆっくり座って自宅に向かう。遠回りしても座りたいだるさ。
行徳に着くとだいぶ腹が減ってきた。自分で作るのはかったるいし、麺類が食べたかったので、移転後2回目の訪問。
次は塩と思っていたのだが、味噌が出てる。にんにくとかベジポタとか表示されていると、堪らず購入。修行先の味噌はあまり印象がないが、どうかな、という期待も込めて。
結果は大正解。どうブレンドしているかは分からないが、スパイスが効いてスープとの相性が抜群だ。炒めることをしない味噌としては柔のしろ八、剛のジョニーと自分の中での思い。これにメンマが加われば、言うことなしだな。
開店直後に一番乗りだったが、子連れも含め後客も続々。
次は塩で。