土曜日の昼間に訪問。鳥栖インターから数分の場所にあります。専用駐車場に車を停めて訪問。スタッフ3名(うち女性2名)での営業でした。久留米とんこつの看板を掲げているお店で地元客で満席状態でした。テーブル10席&カウンター10席ほどのお店です。チャーシューメン:600円が約7分で着丼。薄くスライスされたチャーシューに、ここち良い豚骨臭が良い一品。細ストレート麺で、麺硬さ普通をコールしました。これが久留米とんこつなのか?はわたくしの様な素人には判断できません、スミマセン。とてもバランス良い一品で、旨かったです。替玉を迷いましたが、今回は遠慮しました。
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