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四ツ橋Zikonさんで限定があるとの事でお伺いし「おめで鯛ラーメン」を頂きました。スープから頂くと、鯛・鯛・鯛の出汁がガツンとくるめっちゃ美味しいスープです。麺は低加水の細ストレート麺でパツンとした食感でこれぞ而今さんの麺って感じの美味しい麺です。具材の肉の旨味たっぷりのレアチャに春の訪れを感じさせれる菜の花とたまねぎでバランスがホントにいい一杯です。そして〆はこのスープにあられが乗ったご飯を投入し鯛茶漬けでフィニッシュ！大満足の一杯でした、ご馳走様でした(^_^)v
とくちゃん
鶉
山田村小僧
スープから頂くと、鯛・鯛・鯛の出汁がガツンとくるめっちゃ美味しいスープです。
麺は低加水の細ストレート麺でパツンとした食感でこれぞ而今さんの麺って感じの美味しい麺です。
具材の肉の旨味たっぷりのレアチャに春の訪れを感じさせれる菜の花とたまねぎでバランスがホントにいい一杯です。
そして〆はこのスープにあられが乗ったご飯を投入し鯛茶漬けでフィニッシュ！
大満足の一杯でした、ご馳走様でした(^_^)v