鶏つけソバがリニューアルした当日の夕方18時頃に行って参りました。偶然、丁度良い時間に近所に居たので、多少の並びを覚悟して店の前まで行くと半分くらい空席状態で迷わず入店しました。

プレミアム鶏つけソバ1000円とつけソバ大盛券130円を購入し1番奥の席に誘導されました。麺の上に掛けるオイルがバジルとポルチーニで選べるらしくポルチーニでお願いしました。

10分強で完成し、つけ汁を味見すると以前いただいた時との違いが、私にはわかりませんでしたが、相変わらず美味しいつけ汁ですね。
どうやら特製の具材がブラッシュアップされて、悪く言うとつけソバが特製ではないといただけなくなった感じです、余りお金に余裕が無い学生とかには敷居が高くなりましたね、それが良いのか悪いのかは、私がとやかく言う事ではないですね。個人的には以前の特製と然程の変化は感じられなかったので、少々拍子抜けでした。
全体的に以前同様に良く出来ていましたが、どちらかと言うと塩分濃度低めで少なめなつけ汁が、麺の水分でどんどん薄まってしまったのが残念でした。
最後にスープ割りをお願いし、魚介系のスープに変身、上品な出汁が効いていて美味しかったです。ご馳走さまでした〜