レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本年41杯目。「啜る」が帰国で臨休wのリカバリ、初訪にて「らーめん¥500」ぉ。店内が広島カープ尽くしですね〜、飛び込みだったので後に知りましたが、「広島つけ麺」に傾倒してたみたい∑(゚Д゚)wさて、豚骨醤油風のスープゎ〜…、ハッキリと濃縮ポークエキスが感じれます。黒胡椒で引き締めてるケド、旨味がビリビリっ!素材感ゎ皆無です。熟成の中細ストレート麺、弾力の塩梅がねぇ〜…冷食チックなチープさ。バラロールも既製品に近い味、甘口メンマ、もやし、白髪ネギと布陣ゎ中々です。ちょっとハズし感がしましたが、冷やし(全て)つけ麺が辛口で本格なのかな?飲み屋に特化してる様なメニューでした☆彡
「啜る」が帰国で臨休wのリカバリ、初訪にて「らーめん¥500」ぉ。
店内が広島カープ尽くしですね〜、飛び込みだったので後に知りましたが、「広島つけ麺」に傾倒してたみたい∑(゚Д゚)w
さて、豚骨醤油風のスープゎ〜…、ハッキリと濃縮ポークエキスが感じれます。
黒胡椒で引き締めてるケド、旨味がビリビリっ!素材感ゎ皆無です。
熟成の中細ストレート麺、弾力の塩梅がねぇ〜…冷食チックなチープさ。
バラロールも既製品に近い味、甘口メンマ、もやし、白髪ネギと布陣ゎ中々です。
ちょっとハズし感がしましたが、冷やし(全て)つけ麺が辛口で本格なのかな?
飲み屋に特化してる様なメニューでした☆彡