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やっと来ることができました、長らくBM店だったこちら。たれそば狙いです。開店10分前、シャッターズ8人に接続です。定刻5分前に開店。食券を購入し、カウンターへ。コールは「ニンニクあぶら以外全マシ、味玉」で。間もなく着丼。まずノーマルゾーンの麺を１本。平打ち太麺縮れで、加水は高めのモッチリタイプ。麺量はマイストマックメータでは300弱ぐらい。一気にまぜまぜしてガッつきます。ほほ〜、まぜそばとどう違うのか疑問でしたが、まぜそばよりライト、というかラーメンテイストのまぜそばですね。旨いです。１／3残してスープ割り。とんこつスープで割るとジャンクなラーメンに早変わり。これもいいですねぇ。いや〜旨かったです。再訪必至ですね。
北さん
みつのすけ
がっち
けＮぢ
開店10分前、シャッターズ8人に接続です。定刻5分前に開店。食券を購入し、カウンターへ。
コールは「ニンニクあぶら以外全マシ、味玉」で。
間もなく着丼。まずノーマルゾーンの麺を１本。平打ち太麺縮れで、加水は高めのモッチリタイプ。麺量はマイストマックメータでは300弱ぐらい。
一気にまぜまぜしてガッつきます。ほほ〜、まぜそばとどう違うのか疑問でしたが、まぜそばよりライト、というかラーメンテイストのまぜそばですね。旨いです。
１／3残してスープ割り。とんこつスープで割るとジャンクなラーメンに早変わり。これもいいですねぇ。
いや〜旨かったです。再訪必至ですね。