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火曜日の22時前に入店。先客は1組のみ。口頭での注文後,5分と待たずラーメンが出てくる。北海道のラーメンということで,「厳寒の中,出前に出しても冷めない」ための油の膜があって,一見こってりしているのか?と思いきや,白味噌ベースのスープのためか,飲みやすかった。チャーシュー2枚,半熟玉子半分,青ネギがトッピングされているが,プラス120円なので「おトク感」が感じられるかどうか微妙なところ。特に指摘したい点はなく,これはこれで良い一杯だと思うし,ラーメンとして「普通」より少し良いぐらいかな?ということで66点。敢えて,付け加えるのなら,雑居ビルの中の,奥まった所に店舗があるので,道路を何となく歩いている人には目に止まらない位置にあるのが,難点かも?。路上のAサイン看板も,「一瞬見ただけで」,「そこにラーメン屋がある」と分かりやすく案内されているわけではなく,ただメニューが書いてあるだけ。折角,新宿駅の間近で,このレベルのラーメンを提供しているのだから,例えば大型のラーメンの写真を掲載するとか,「見て,すぐ,分かる」ディスプレイに変更するだけでも,来客数が増えそうな気がするのですが・・・。
火曜日の22時前に入店。先客は1組のみ。
口頭での注文後,5分と待たずラーメンが出てくる。
北海道のラーメンということで,「厳寒の中,出前に出しても冷めない」
ための油の膜があって,一見こってりしているのか?と思いきや,白味
噌ベースのスープのためか,飲みやすかった。
チャーシュー2枚,半熟玉子半分,青ネギがトッピングされているが,
プラス120円なので「おトク感」が感じられるかどうか微妙なところ。
特に指摘したい点はなく,これはこれで良い一杯だと思うし,ラーメン
として「普通」より少し良いぐらいかな?ということで66点。
敢えて,付け加えるのなら,雑居ビルの中の,奥まった所に店舗がある
ので,道路を何となく歩いている人には目に止まらない位置にあるのが,
難点かも?。
路上のAサイン看板も,「一瞬見ただけで」,「そこにラーメン屋が
ある」と分かりやすく案内されているわけではなく,ただメニューが
書いてあるだけ。
折角,新宿駅の間近で,このレベルのラーメンを提供しているのだから,
例えば大型のラーメンの写真を掲載するとか,「見て,すぐ,分かる」
ディスプレイに変更するだけでも,来客数が増えそうな気がするので
すが・・・。