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080513 1420時入店
新宿東口中央通、「diskunion SOUL/Blues館」が入っているビルの1階の店。店名から故郷の味を思い出し、今日はここでランチることに。なかなか出入が激しいなあと思いきや、皆diskunionの客の様。
むかーしジャニーズ系の様なお顔店員の笑顔に迎えられ、気分良く入る。先客3名、カウンターのみ。券売機を探すものの見当たらず、口頭注文の様子。店内外共パインの無垢材などを使い、明るいイメージ。オープン間もないのか。店の前はよく通ったが、以前もラーメン屋だった様な気が?思い出せず...
味噌中心メニューなのだが、あえて正油を注文。サービスライスが付くとのことなので、もちろんお願いします!
待つこと5分程度で登場しました。油多めのあっさりスープに縮れ細麺。あまりインパクトは無いかと思ったが、スープの味には熱い時には解らない奥深さがありました。ボリュームは少しもの足りない。
気さくな店員さん、緊張系の店が多い中、気軽に入れる雰囲気の店でした。ところでメニューの「とんかつラーメン」気になります。

事後調査したところ、30年以上前、銀座で店を始め、大森に移り、この場所で再開した店の様です。

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