週末昼に怪我による一時休業から営業再開したまるに家へ。
まだ本調子では無いので当面は昼と月土の18:00-20:00のみの営業だそうです。
11時45分位で先客3名､後客は帰り際に沢山。
入口左の券売機で表題の食券を購入､店員さんに渡してカウンター席へ座ります。
お好みは全て普通でコール､暫し待ちます。

10分位で中盛用と思われる大きなどんぶりで提供。
高台からのどんぶりの受け取りは立ち上がって行った方が安心。
スープはキレイに煮出された動物系にキリッとした醤油ダレ､まろやかな鶏油。
臭みや癖は皆無ですが､動物系のコク､旨味は十分で食べ手を選ばない美味しさ。
増したほうれん草もさっぱり美味しく食べられます。
麺は中太平打ちの酒井製麺製。程好い茹で上がりで自分好み。
具は小ぶりな叉焼2枚､海苔中3枚､増したほうれん草､刻み葱。

店内は店主と接客担当の女性で切り盛り。立ち振る舞いから奥様でしょうか。
柔らかく丁寧な接客は何となく分田上と被る感じ。
食べ終わりどんぶりを高台に上げると「キレイにありがとうございます」
こんな事を言われたのは正ちゃん以来。
コインパーキングのチケットを提示すると100円トッピングか小ライス､または麺増量がサービスとの事。
御馳走様でした。