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前日までの『台湾』にはありつけなかったけれど、「せめてデフォでも食べたい！」との思い久しぶりに行ってみた。
開店時9人。
さすがに平日の朝イチは少ないのね。

「今日、限定あったんだ！」
Twitterをチェックしなかったもので(^^;
デフォのつもりで来たけれど、折角なので【限定800円】をポチッと。


【海老蕎麦　800円】
※コールは全マシ

増したアブラは背脂じゃなくて液体油だったようで……
液体油マシだったら要らなかったわん(・_・)

標高。
ヤサイはマシマシでも良かったかなぁ(^^)

豚は2枚。
適度に脂を含むトロ豚で激美味！！

液体油多めのプースー。
海老は「海老油」にしたものではないらしく、この液体油からは海老は感じられなかった。
どうやら炒って香ばしさを出し、丼にぶっ込んでいるみたいだ✨　

一口飲むと「海老海老～！！」なヤツ。
海老がぶわっと攻めてきて濃厚豚出汁を少し追いやり、口の中を支配してスゥ～っと消えていく。

「ブリバリ旨ぇぇぇぇ！！」


プルパツで風味抜群のむっちり麺( 〃▽〃)！
『やっぱ、ここの麺好きや』
くっそ旨ぇ。


天地返し！
むっちり麺が液体油を纏ってツヤッツヤ(^^)v

「大にすりゃ良かった……(ー_ー;)」←マジで後悔……


いつものようにお汁はお残し。

この時点で店内空席が4～5席あったので

「"汁無し"もいっとく？！」

と頭をよぎったが、また食券買って着席すんのも恥ずかしいのでやめた。←いまさらw

しばらく来なかったら隣がオープンしてたのね！！
とても気になるけど行かないだろうなぁ……

コラボしねぇかなwww


ごちそうさまでしたm(_ _)m

さてと、直系に寄ってから帰るとすっか。。。