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いや〜どれくらい振りだろうか。白岡だったかな?以来ですね〜。一時期大ブームだった頃ですから。今日はカミさんが味噌を食べたいと言うもんですからね〜。近隣に味噌の当たり店舗がナカナカ無くて、割と評判の良さそうだったこちらへ初訪問です。何か店内、特にテーブル席の感覚が広過ぎでムダが多い作りですねコレは。小上がり座敷もかなりゆとりがありますし…。前は居酒屋?そして表題が着丼。アレ?間違ってません?…的なスープ色でしたが、間違って無い様ですわ。まぁ…デフォが辛味噌って事ね?んじゃ辛味噌つけ麺てーのは一体…?ちなみにお味は。スープはそこまで辛くは無いモノの…欲しかった味噌の香り、コクは希望には程遠く。麺はダマ箇所が多く、みずみずしさが足りず残念。店名由来のモチモチさはワタクシ的には全く感じられませんでした。具材は麺皿上にカットチャーシュー、長い穂先メンマ、薬味ネギ、刻み海苔。スープに放り込まれたOP味玉、別皿のOPモヤシです。正直なところ…チャーは少ない。メンマは見た目はイイが一つは微妙な量。薬味ネギ、刻み海苔に特筆すべき事も無く、味玉は茹で卵で残念。モヤシのみ必要さを感じるバランス感でした。850円なんで仕方ないかも知れませんが、それ以前に素直につけ麺にする商品性が良くわかりませんでした。カミさんが食べていた味噌ラーメンの方が良かったですね。何で普通の味噌ベースが無いのでしょうか?少々疑問符ですね。ごちそうさまでした。
白岡だったかな?以来ですね〜。
一時期大ブームだった頃ですから。
今日はカミさんが味噌を食べたいと言うもんですからね〜。
近隣に味噌の当たり店舗がナカナカ無くて、割と評判の良さそうだったこちら
へ初訪問です。
何か店内、特にテーブル席の感覚が広過ぎでムダが多い作りですねコレは。
小上がり座敷もかなりゆとりがありますし…。前は居酒屋?
そして表題が着丼。
アレ?間違ってません?…
的なスープ色でしたが、間違って無い様ですわ。
まぁ…デフォが辛味噌って事ね?
んじゃ辛味噌つけ麺てーのは一体…?
ちなみにお味は。
スープはそこまで辛くは無いモノの…
欲しかった味噌の香り、コクは希望には程遠く。
麺はダマ箇所が多く、みずみずしさが足りず残念。
店名由来のモチモチさはワタクシ的には全く感じられませんでした。
具材は麺皿上にカットチャーシュー、長い穂先メンマ、薬味ネギ、刻み海苔。
スープに放り込まれたOP味玉、別皿のOPモヤシです。
正直なところ…チャーは少ない。
メンマは見た目はイイが一つは微妙な量。
薬味ネギ、刻み海苔に特筆すべき事も無く、味玉は茹で卵で残念。
モヤシのみ必要さを感じるバランス感でした。
850円なんで仕方ないかも知れませんが、それ以前に
素直につけ麺にする商品性が良くわかりませんでした。
カミさんが食べていた味噌ラーメンの方が良かったですね。
何で普通の味噌ベースが無いのでしょうか?
少々疑問符ですね。
ごちそうさまでした。