コメント
こんにちは〜^^
あ〜、あのお店の後に伺おうと思ったお店です^^ 思ったよりお腹いっぱいになって行けなかったですが、、、
RamenNoodleSoup | 2016年1月29日 16:05青椒肉絲風で美味しそうですね!
こちらの限定は面白そうです。
NORTH | 2016年1月29日 18:10こんばんはー
これは本当ライス合いそうです!!
チンジャオロース好きなんですよ^^
今日は寒かったけど、芯から温まりよかったですね!
キング | 2016年1月29日 22:31こんばんは^^
麺量といい具材といい満足できる一杯ですね
これなら美味しいお酒も頂けそうですね
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年1月29日 22:45バスの運転手さん,どうもです。
限定のよく出ているこちらの大勝軒,かなり気になってます。
所沢は遠いのですが,また気合入れて行きます。
RAMENOID | 2016年1月29日 22:53こんばんは。
椒肉絲風は初めてみましたね~
これは食べてみたいですね~
kamepi- | 2016年1月29日 23:01こんばんは!
コチラ、麺'Sさんのレビューで気になってるんですよね。
暖かくなったら、西武ライオンズの試合観戦とセットで行ってみたいなぁ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2016年1月29日 23:15こんばんは〜
ニンニクラーメンとは ニンニクの芽なんですネェ〜
ボクも大好きですよ! 大勝軒はジモト⁈でいい思い出がないのでなかなか… こちらは良さそうですね!
レッズ9 | 2016年1月30日 00:58毎度です~
街中華のような大勝軒ですね。
これが自家製麺と一緒に食べられるのは良いですな。
としくん | 2016年1月30日 07:30いらっしゃ〜い〜♪
このニンニクらーめんも美味しいですよね。
今度は一緒に行きましょう。ビールも。
麺’s | 2016年1月30日 08:01こんにちは
すごい美味しそうならーめんですね。青椒肉絲いいですね
寒いこの時期には最高な一杯でしたね。
ぽきぽき(忙^^;) | 2016年1月30日 08:52お疲れさまです。
青椒肉絲風の炒め、良いですね〜
出勤前にニンニクパワーでチャージですね。
マフラーも含めて?...(爆)
おゆ | 2016年1月30日 09:14ここは、行きましたよ! うまかったですし! いいイメージを持っています。
大勝軒の中でも好きかも! ニンニク系のメニューもあったとは見逃していましたので、トライしたいもんです。風邪流行ってる時には、ニンニクでパワーつけたいですし!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2016年1月30日 15:57

バスの運転手
やまんば弟
一日三食ラーメン

グロ
まー





本日はこちらをシャッターズ!
昨日迄のポカポカ陽気と違ってどんより雲って気温も低いので仕事前に体の中から暖まりましょう♪って事で今月の限定を食べに参りました(*^▽^)/
券売機で表題の食券を購入して、こちらのデフォは多いので麺ちょっと少なめでお願い!
その時にラーパスを提示すると50円を返金してくれました。
こちらでは通常でも50円返してくれるので、もしかしたら100円バック?
と、パスを見せるのが申し訳ないとも思ったんですが、そんな心配は要りませんでしたね。
どちらにしても返金があるのは嬉しいですよね~♪
その後、丼ぶりにタップリの具材が載ったラーメンとご対麺で頂きま~す♪
タップリの具は、にんにくの芽に豚肉・たけのこ・ネギ・生姜・茹で玉子です♪
具材はにんにくの芽に合わせて細切りにカットして炒めてあります♪
味はしっかり付いていてオイスターソース等も使われているのかな?
情報通りまさにコレは青椒肉絲風なウマウマ炒めですよ♪
茹で玉子は固茹で玉子で池袋系大勝軒さんの定番ですよね~♪
スープは定番の節が効いてる豚魚ベースで今回は酸味は感じません。
具材の味も合わさり、卓上のおろしニンニクを入れれば更に美味しさアップ♪
麺は自家製の中太麺。
微ウェーブのある麺は通常300gくらいありますが、ちょっと少なめでお願いしたので250g前後でしょうか?
ツルモチ食感の麺は相変わらず美味しいですね~♪
ちなみに青椒肉絲風の具材はバリシャキ食感でちょっと柔らかめな麺に丁度良いアクセント!!
夢中に食べていると、おろしニンニクの効果もあって汗がじんわり出て来ましたよ~♪
コレから仕事ですが体の芯から暖まり寒いけど頑張れそうですね(* ̄∇ ̄)ノ
ご馳走さまでしたぁ~♪