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コメント
こんばんは^^
チャーシュー本当に美味しさそうですね
勤め先の近くにJ系が出来たので
近場で済ましてしまうんですが
やはりこちらのチャーシューが恋しくなります
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年1月26日 21:27いっぽさん
コメントありがとうございます。
今回のような豚だったら毎回増しするのですが・・・
店主さんの体調が芳しくないようなので、今後が心配です。
純犬 | 2016年1月27日 17:56こんばんわ^ ^
回転良くなったのは有難いですね
平日の営業帰りにも寄りやすい感じなら
気楽に行けますね♪
ラーメンハンターJ | 2016年1月27日 20:03こんばんは。
バイトさんにより店主さんの負担軽減！ これは良いですね♪
にしても、この時間に見ると目に毒なほど旨そうですねぇ…(^0^;)
LuckyStar７ | 2016年1月27日 21:51ラーメンハンターJさん
コメントありがとうございます。
いつも行列できているので、回転が速くなるのは嬉しいですね。
ところで定休日ですが、これまでは水曜でしたが、火・水曜が定休日になったので注意が必要ですよ。
純犬 | 2016年1月29日 18:03LuckyStar７さん
コメントありがとうございます。
これまでは日中しかバイトさんが居なかったので、店主さんは嬉しいでしょうね。
余裕が出来たのでしょうか？
しっかり豚が炙られてました。
純犬 | 2016年1月29日 18:07
会社帰りの20:05着。
外待ち0人・中待ち3人に接続。
中待ちの3人は連席の空き待ち。
空いている席を譲って頂き、待ち時間無しで座る事が出来た。
ありがとうございました。
しかし不思議？？
これまで待ち無しで座れたのは開店初日だけ。
『どうしてだろう？』
原因はすぐにわかった。
厨房から女性の声が・・・
新しいバイトさんが入って、回転がよくなったのかな・・・？？
日中は男性のバイトさんで、夜は女性のバイトさんが入れば回転も良くなり、店主さんの負担も減るはず。
コールしてすぐに着丼。
今回は久し振りに豚増しにした。
今回のスープは少ししょっぱめ。
問題ないレベルだけど、自分的にはもうちょっと控えられたスープが好み。
麺は硬めで、スープを良く吸って美味しい。
今回驚いたのは豚。
フワトロで、ここで食べた豚では一番美味しかった。
豚増しして良かった。
ご馳走様でした。
今回も美味しかったです。