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味噌シリーズ５

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平日のランチです。
寒いと味噌とか豚骨とか食べたくなるのは私だけ？
味噌シリーズ５

久し振りに九十九ラーメンへヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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チーズラーメンが有名ですが、九十九はとんこつです！

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入店し、カウンター手前の端の席に着席し、メニューを見ますが、最初から決まっています。
【味噌とんこつラーメン】
2種類の無料トッピングは、辛もやしと海苔をオーダーしました。

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8分ほどで着丼です

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辛モヤシは別皿で提供。
盛り付けが雑ですねぇ～～(-_-メ
見た目も重要ですよ。印象が違うんだからねぇ～～。

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気を取り直して、辛もやしをトッピングし、少し整えてパシャリ
少し良くなったでしょう

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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ～～

豚骨はまずまずなんだけど味噌が薄い(｡＞0＜｡)
もう少し味噌が強くて、豚骨も濃い方が好みだなぁ～～。
飲みやすいんだけど、物足りないですね。

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麺は中太のややウェ～ブのかかった中加水のプリモチ麺o(〃＾▽＾〃)o
麺は結構好きだなぁ～～。
茹で加減もよく、プリッとしてもちっとして食べやすい麺ですよ。

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トッピングは、豚バラチャーシューの煮豚、メンマ、もやし、海苔、辛モヤシ
チャーシューは味が抜けちゃったやつで残念、
メンマは柔らかい業務用チックなものY(＞_＜、)Y

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もやしはしゃきしゃき、辛モヤシは適度な辛さでしんなりタイプ
海苔は相応ですね。

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刺激が足りないので、卓上の辛味噌を少し投入、その後ニンニクも。
辛味噌とニンニク入れるとパンチが出て、スープが美味しくなりますね。
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

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味変してあっという間に完食&完飲

ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆