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「鶏つけソバ800円」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真つけ汁がぬるくもっと熱い方が良い。
鶏ポタージュ味で、なんだかわからないが魚介系の旨みで洋風。
味付けの良い穂先メンマ、低温チャーシュー、ほぐしササミ、レタス。
スープ割りは少し紫色が付いた玉葱が追加されつけ汁とは違い熱々。
以前は、スープ割りをすると細かい肉が追加され入っていたが、入ってない。




まったく関係ないが、今日自宅の晩飯で食べた「日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油」
https://www.nissin.com/jp/products/items/6558
つけ麺で作るのが面倒なので、500ccの水にタレを入れてラーメンで食べたら、
モチモチ麺で鰹の効いた味で「もちもちの木」みたいで旨かった。

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