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A.U
cheese
田畑 公崇
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コメント
こんばんは♪
二郎いいですねぇ。お店に活気があると気持ちいいですよね。
お肉美味しそうです！
ぽきぽき（忙＾＾；） | 2016年1月14日 19:10ぽきぽきさん、コメントありがとうございます！
以前はピリピリした雰囲気でしたが、、
近頃は良い雰囲気です！
eddie | 2016年1月14日 19:43こんばんは
でましたね！
新年一発目の『ウンメェ〜』がw
店主さんの機嫌もスープと同じでバイオリズムみたいなのがあるんですね^^;
子熊 f^_^; | 2016年1月14日 20:15子熊 f^_^;さん、コメントありがとうございます！
出ました(笑)
旨かったです今日は、、
店主さんも近頃は本当に明るい接客してますよ～！！
eddie | 2016年1月14日 20:27こんばんは。
今回は「柔らかスモジ」でしたか！(笑) ラッキー。
ツンの時には出くわしたくないですからね～。
うが | 2016年1月14日 20:27うがさん、コメントありがとうございます！
僕が行ったここ一年は、、
ピリピリ無しですよ～
女性グループもいる時ありましたし、、
肝心のラーメンも良い感じでした！！
eddie | 2016年1月14日 20:30こんばんは～♪
こちらのお店、美味しくいただくためには、味の次に大事なことが親方の機嫌ですね(笑)ピリピリした空気の中でいただくよりは、ほのぼの雰囲気の中でいただく方が美味しいかと・・・
ま、私のように野次馬気質の人間は、親方の機嫌が悪い時こそ、スモジ劇場が開幕する期待値が高いので、そちらの方がオイシイかと・・・
人類兼麺類 | 2016年1月14日 23:56スモジ行きたいです～＞＜
千秋楽久々頑張ってみようかな。。
no | 2016年1月15日 01:17人類兼麺類さん、コメントありがとうございます！
今日は他のおきゃくさんが
コール時に、う～んと、、なんてやってたら
まとめてから言って！！と言われてました！
noさん、コメントありがとうございます！
千秋楽！いいですね～
是非！！
eddie | 2016年1月15日 05:29おはようございます。いつもは並ばずに入れる感じですか?？今年は野猿かスモジは行ってみたいです。
rei | 2016年1月15日 05:30reiさん、コメントありがとうございます！
＞いつもは並ばずに入れる感じですか?？
近頃は結構混んでいるみたいです
美味しくなりましたから(笑)
eddie | 2016年1月15日 07:50eddieさん、こんばんは！
『ウンメェ！』いいですね～この表現。本当に美味しそうなのが伝わってきます。
未訪ですが、スープ、麺ともにレベル高そうで、行ってみたいです！
jim | 2016年1月15日 23:00jimさん、コメントありがとうございます！
一時期下ブレが結構あったのですが
近頃は安定して旨いです
機会があれば、、是非！！
eddie | 2016年1月16日 01:42KMです。
ここが始まってからもう10年以上経つのでしょうか。
随分通ったものです。
感心なのは味がいつも安定していることではないでしょうか。
とても神経質な親方です。
ワイフもここが好きで、たまに一緒に行きます。
ここは豚も美味いな。
KM | 2016年1月18日 09:21KMさん、コメントありがとうございます！
ご夫婦で二郎！羨ましいです
こちらは女性のみのグループも
いたりしますよ、近頃は！
eddie | 2016年1月18日 11:07
★スープ・・・レンゲで一口、いつものように粘度があります『ウンメェ！』豚出汁濃厚で甘味がツヨイ絶妙な甘ジョッパ〜で、近頃では間違いなく最高レベルです。
★麺・・・・・太く平たいウネリのあるオーション麺、グミグミで、天地返しで食べ続けるとスープがよく絡み、みるみるスープが減っていきます（笑）量もいつもの300g。
★具材・・・・豚は2個、厚めでこちらのデフォ？ホロホロで味付け控えめで肉の味を楽しめます。野菜は今日はキャベツが多めでシャッキシャキ、ニンニクはこれもいつもの辛め。
★僕的には久しぶりの外待ち発生でした、この味ならば確かにですね！お客さん方の舌は凄い、、店の雰囲気も店主さんが来たお客さんには「いらっしゃ〜い」ごちそうさま〜と出て行くお客さんには「ハ〜イ」と返事をして、店員さんもハキハキとしていて、良い雰囲気です。しかし今日は『ウンメェ』（笑）でした。