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「天然柚子の撒き煮干蕎麦 D+α」@MENYA 食い味の道有楽の写真(忘備録につきあしからず~)

初月の一杯をいただきにいざ参る!
いつものように店主にご挨拶┏○ペコッ。限定ルールに基づき、食券購入前に限定の有無を確認…。
大丈夫との回答を得て、指定の限定券を購入~。
しばし物思いに老けていたところに店主よりえらく香りを放つものの降臨!!!

[案内①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/232512230
[案内②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/232512236
[御飯] http://photozou.jp/photo/show/1771915/232512242

細かいことなどはすでに先人の方々が書かれている通り~
トッピングはやはり豪快!おなじみのメンツなので割愛はするが、どれも効果的でうまいというもの!特にぜんまい、小松菜、ゆずについては輝くものがあった!

スープは顎全開で、好きなものにはたまらないもの!今回は追加して3本で炊いていただいてもらっている分と良さをしっかり感じられた!また、追い炊きしている効果も然りというもの!五島列島の顎煮干は響き方が違うといったところか!それに八正が加わるのだからうまさは間違いないというもの!

麺はしっかり吸う方の中細麺。いつも通りよいもので、これも間違いないというもの!

麺完食後にひき割り納豆付きご飯とともにいただけばなぜこれをチョイスしたのかがわかるというもの!このスープとご飯は外してはいけないかも?

顎のパンチ力はやはり半端なかった!今回はスープを味わうのがメインだけにその良さをしっかり堪能できてよかった!いただけたことに感謝!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 270件

コメント

アゴ出汁好きなんですよね~
ひきわり納豆はやはりスープを掛けて食すのでしょうか
そこが一番気になる茨城県民w

うまこ | 2016年1月27日 09:17

うまこ 様

どうもです!
そこはお好みなので皆様のご自由というところですが、やはりスープをかけていただくのが間違いないかなと。

じゃい(停滞中) | 2016年1月27日 09:23

どうもです〜

おっ!最近サボり気味な私より
レポが早いじゃないですか!(笑)

惹き込まれる様なアゴ出汁でしたね

きくちゃん | 2016年1月31日 06:28

きくちゃん 様

どうもです!
ちょっとだけ落ち着いてきて時間が取れましたので((^_^;))
さすがにあれだけの強さなどを感じるとすごいとうなってしまいますな~

じゃい(停滞中) | 2016年1月31日 08:48

どもです
これやはり・・・でしたね。3種類とも甲乙つけがたいクオリティでしたわ。
貴殿もBとEはいただいてますか?

なんばさん | 2016年2月1日 14:45

なんばさん 様

どうもです!
薫りからすごかったですからね!
残念ながら都合などからこれしか頂けなかったのは心残りですが(つд`)

じゃい(停滞中) | 2016年2月2日 10:41