レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
449麺 ★★★★☆「梅蘭 新館」【あさりラーメン(900円)】スープは胡椒の効いた醤油味。魚介類の雰囲気も少し感じます。水質はサラサラ。麺は中太の丸みを帯びたモチモチ食感。アサリはゴリゴリと10個以上入っています。貝は皆、"パッカー"とお手上げしてるようにも見えた。レンゲとアサリのぶつかり合う音がカチカチと気持ち良く聞こえる。一方、調理場では中国語と調理器具の音がワチャワチャとうるさい。でもこの雑多さが異国情緒漂う中華街の良さでもあります。本場中国の屋台もこんな感じなのかな。雰囲気もいいし美味しいお店でした。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
つちのこ
ぬこ＠横浜
no
チャーチル・クロコダイル
「梅蘭 新館」
【あさりラーメン(900円)】
スープは胡椒の効いた醤油味。
魚介類の雰囲気も少し感じます。
水質はサラサラ。
麺は中太の丸みを帯びたモチモチ食感。
アサリはゴリゴリと10個以上入っています。
貝は皆、"パッカー"とお手上げしてるようにも見えた。
レンゲとアサリのぶつかり合う音がカチカチと気持ち良く聞こえる。
一方、調理場では中国語と調理器具の音がワチャワチャとうるさい。
でもこの雑多さが異国情緒漂う中華街の良さでもあります。
本場中国の屋台もこんな感じなのかな。
雰囲気もいいし美味しいお店でした。
ごちそうさまでした(^O^)