[状況]
月曜日11時40分到着、店内5名程度。

[コメント]
正月明けの月曜日、さっそくラーメンが食べたくなり
事前下調べせずに高田馬場で下車して、
ブラブラと散策をしてみます。

正月明けなので開店しているお店が少ない中
「麺は大盛り」「上質魚節」「大漁豚鶏」などの
看板が元気良さそうに見えたのでこちらのお店を訪問してみます。

店内はテーブル席とカウンター席があり結構広め。

食券を購入して店員さんに渡し、あつ盛り、大盛りでお願いし、
待つ事8分程度で着丼です。

まず、出てきた麺皿にびっくり。
大盛りを注文したからなのでしょうか、かなり大き目の平たいお皿に
大量の麺がのっています。

麺は中太のウェーブがかったもので、つるつるしていて喉越しがいいですね。
たぶん400gくらいあるのでしょうが、これならかるくいけそうな感じ。

スープは、豚骨魚介のよくある濃厚系であまり粘度がないので
万人向けなのかもしれません。

具材は、チャーシューに煮卵、のりやメンマが麺にのっていて
つけ汁の中にもチャーシューが入っています。
麺の上のチャーシューは、少し炙っているのでしょうか、
熱々でとろとろしていて美味しく頂けました。

最後に、卓上の刻みタマネギと魚粉を入れたら
また味が変わって最後まで楽しむことができました。