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コメント
こんにちは^ ^
はじめまして。
矢張り、ラゾーナ店があった時と本店では全体的に違いますよね。
本店は美味過ぎですよねぇｗ
アジアンテースト | 2016年1月8日 17:29アジアンテーストさん、初めまして
エリアが重なっているので一方的にレビューを拝読していました。
そんな方からコメントを頂けるなんて感激です♪
やっぱり本店はいつ食べても美味しいですね。
ラゾーナ店でも何回か食べましたが、本店では圧倒的な差を感じました。
しかしながら豚魚系つけ麺に目覚めるきっかけを作ってくれたのはラゾーナ店なので、SCに出店してくれてありがたかったなぁとも思います。
ののの（休眠中） | 2016年1月8日 21:31こんにちは^ ^
恥ずかしながら、そう言ってくださってありがとうございます。♪
自分もNARUTOさんのレビューをいつも読まさせて頂いて参考にさせてもらってます^O^
アジアンテースト | 2016年1月9日 13:21
混沌としたトロトロのつけ汁。ざっくり云うとオーソドックスな豚骨魚介ですが、嫌味のない魚介の旨みを動物系の出汁とトロミがふんわりとまとめ、かなり好きなタイプの豚骨魚介です。
麺はきりっと締まったツルモチの平打ち太麺。ゆるいウェーブもあってつけ汁とよく絡みます。
具はつけ汁の中にメンマ・チャーシュー・海苔・刻みねぎ。程よく味を吸った厚手のチャーシューがほろほろと崩れ、サービスの味玉もトロッとオレンジの黄身とよく味が染みた白身の隙のなさ。
味変用の酢と玉ねぎのみじん切りは自分にとっての必須アイテムです。欲を言えば玉ねぎの味を楽しむために長ねぎは少なめをお願いした方が良いのかな。最後はスープ割りに柚子もお願いして完飲。酢が入っているので柚子が合います。もう少し食べたいけどなぁ……ごちそうさまでした。