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70点
背脂醤油らーめん[ラーメン/醤油]
背脂らーめん 宮本 南柏店（千葉県流山市）八雲

「背脂醤油らーめん」@背脂らーめん 宮本 南柏店の写真以前はファミレスかなんかでしたかね。
店内は8割程の入り。
程なくして提供。背脂がビッシリ。半玉はデフォ。
申し訳なさそう程度にもやしあり。早速ズバズバ、若干細めの麺。
茹で加減はちと柔目か。
スープは背脂の甘みプラスでｳﾏｰ。ついゴクゴク行ってしまいますね。

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