コマネチ！

【茨城最西のスタミナ】

＊店舗
今回の遠征のメインイベントは『真冬にスタミナ冷しが食いたい』。
つくば市内の繁盛店に向かうも相当な店内待ちなので、茨城最西でスタミナがいただける此方へ。
広い駐車場を完備しておりいかにも地元の繁盛店と言った空気が漂う、こういうお店との出会いが一番うれしいのだよ。
わかるか わからねぇだろうな きっと。

＊ビジュアル
モウモウと湯気が沸き立つ一杯の到着。
うまい　食う前から　うまい

＊餡
キャベツ、人参、ニラ、レバー、かぼちゃ、木耳（丸）が強めに調味された甘辛な餡に閉じられ麺に乗る。
餡単体はかなり濃いめの味付けだ、ツマミにしたい程に。

＊麺
餡の下から麺を引っ張り上げると、きっちりと〆られたストレート形状の中太麺がおでましだ。
プッチンとした噛み応えで餡との絡みが抜群、単体では濃すぎと感じた餡だが、麺と絡めると塩梅良く落ち着くのでR。

＊別丼
半ライス　100円
固さ、粘り、食味ともに良好、具を乗せるのを想定したかのような炊き上がりだ。
超うまい　スタミナ丼　超うまい

＊総評
初めての訪問で一発でファンになってしまった。そして、真冬でも確実に汗がかける事が身を以て理解できた。
近隣にピンコ系もあるので、この地域への再訪問は確実だ。

ごちそうさまなわけだが