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和歌山ラーメン発祥店と言われている「井出商店」に行きました。店内は有名人の色紙だらけで、ちと不安も。イチオシであろう、中華そばを注文。期待が高過ぎて、ハードルが上がってた?いえいえ、麺はフニャンでスープも醤油でも豚骨でもないなんとも中途半端な。具も言わずもがな…たまたまかもしれませんが、東京ではチョット勝負にならないレベルかと。
店内は有名人の色紙だらけで、ちと不安も。
イチオシであろう、中華そばを注文。
期待が高過ぎて、ハードルが上がってた?いえいえ、麺はフニャンでスープも醤油でも豚骨でもないなんとも中途半端な。具も言わずもがな…
たまたまかもしれませんが、東京ではチョット勝負にならないレベルかと。