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12月27日1240分外待ち1人なるほど。これはカレー屋さんのつけ麺、だけどそんなサイドメニューのレベルじゃないなぁ。つけ麺として、スープカレーとして、カリー&ライスとして、様々な表情でフィットして美味しい。西荻窪麺尊RAGEからの連食。吉祥寺にはもう20年近く通っているけれど移り行く店もあれば変わらない店もある。こちらは後者に入ってくるお店だろう。外待ち時に辺りを通りすぎる人々が、あ、カレー屋さんか。食べたい~美味しそ~みたく声をあげていく。東急裏のOSHMANS前、基本はカレー屋さんだけどつけ麺に二種だけアレンジされている。外で並んでいると先に店員さんがオーダーをとりにきた。前店が淡麗系だったのでここはガツンとカリーつけ麺中盛り(300グラム980円)連食だから並にしようと思ったけれどどうも止まらず頼んでしまった。食べれるかな…しっかし待ったなぁ…入店は1310分、寒かった。席はあいてるけど並びとバランス、料理時間見越しての案内。といってもここは高速回転のラーメン店ではないからまぁ仕方ないまずは大根サラダ登場。うまっ!!今まで食べた大根サラダの中で一番美味いかも?これは期待できるぞついですぐにつけ麺入場。あれ、ライスついてきた!しまった、確認しとけば良かった。そしたら麺並にしてライスを多目にしたのに。ともかく麺を実食。カレー屋さんとは思えないかなりしっかりしたちぢれ太麺。甘く風味豊かな小麦の香りしっかり、グイグイ跳ね返ってくるかなりの弾力。つけ汁は結構サラサラ、そのままスープとしていける濃度。辛味より風味、スパイスの香りと味が前にたってくる。それにお肉の味が染み出してきてる。勿論カレーだけどそれほどカレーカレーしてなくて香辛料を楽しんでください、みたいなテイストだなぁ。具材はホウレン草、トロトロ角煮チャーシュー、このチャーシューうま!!カレーメニューでも出てるのかな?すごく美味いぞこれ。満を持してライスとスープを絡めて頂く。はい、間違いないです。うーんバランスいいなぁ。つけ麺としても麺がしっかりしてるから美味しいし、つけ汁もスープカレーとして美味しい。勿論カリー&ライスとしても抜群。連食のカロリーとボリュームを気にしてたけどペロッとスープも全部完食。満足の一杯、いや一食、ごちそうさまでした。
なるほど。これはカレー屋さんのつけ麺、だけどそんなサイドメニューのレベルじゃないなぁ。
つけ麺として、スープカレーとして、カリー&ライスとして、様々な表情でフィットして美味しい。
西荻窪麺尊RAGEからの連食。
吉祥寺にはもう20年近く通っているけれど移り行く店もあれば変わらない店もある。こちらは後者に入ってくるお店だろう。外待ち時に辺りを通りすぎる人々が、あ、カレー屋さんか。食べたい~美味しそ~みたく声をあげていく。
東急裏のOSHMANS前、基本はカレー屋さんだけどつけ麺に二種だけアレンジされている。外で並んでいると先に店員さんがオーダーをとりにきた。前店が淡麗系だったのでここはガツンと
カリーつけ麺中盛り(300グラム980円)
連食だから並にしようと思ったけれどどうも止まらず頼んでしまった。食べれるかな…
しっかし待ったなぁ…入店は1310分、寒かった。席はあいてるけど並びとバランス、料理時間見越しての案内。といってもここは高速回転のラーメン店ではないからまぁ仕方ない
まずは大根サラダ登場。うまっ!!今まで食べた大根サラダの中で一番美味いかも?これは期待できるぞ
ついですぐにつけ麺入場。あれ、ライスついてきた!しまった、確認しとけば良かった。そしたら麺並にしてライスを多目にしたのに。
ともかく麺を実食。カレー屋さんとは思えないかなりしっかりしたちぢれ太麺。甘く風味豊かな小麦の香りしっかり、グイグイ跳ね返ってくるかなりの弾力。
つけ汁は結構サラサラ、そのままスープとしていける濃度。辛味より風味、スパイスの香りと味が前にたってくる。それにお肉の味が染み出してきてる。勿論カレーだけどそれほどカレーカレーしてなくて香辛料を楽しんでください、みたいなテイストだなぁ。
具材はホウレン草、トロトロ角煮チャーシュー、このチャーシューうま!!カレーメニューでも出てるのかな?すごく美味いぞこれ。
満を持してライスとスープを絡めて頂く。はい、間違いないです。
うーんバランスいいなぁ。つけ麺としても麺がしっかりしてるから美味しいし、つけ汁もスープカレーとして美味しい。勿論カリー&ライスとしても抜群。
連食のカロリーとボリュームを気にしてたけどペロッとスープも全部完食。満足の一杯、いや一食、ごちそうさまでした。