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25日、15:17分到着。先客4名。コチラのお気に入りは醤油ですが、期間限定の「担担麺」を食べてみることに。腹ペコですので焼きめしセットを口頭注文して暫し待機。店内は十分な広さで、チョット狭めですが駐車場付はやはり便利ですね。店員はニイサンが数名居り、活気がある接客態度です。待つこと5分ほどで先ずはチャーハンが配膳され、程なく「担々麺」も運ばれた。ピーナッツ色のスープにはラー油が少量浮かんでおり、なかなか旨そう。具はチャーシュー、挽肉、刻みネギ。スープはサラッとした飲み口で、優しい味わい。胡麻の主張はあまり感じられず、辛味も弱目。チョット中途半端な感じで、不味くは無いのですが物足りません。塩梅は丁度良い。麺は中細ストレートでカタメ指定。たぶん他のメニューと同じ麺だと思うが、適度なコシと歯切れ良さがありマズマズ。チャーシューは薄くスライスされたコチラ定番タイプが2枚。ハムチックな食べごたえですが、嫌いじゃ無いです。挽肉は少なすぎで混ぜてしまうと行方不明に…チャーハンは作り立てのようで熱々。卓上のネギを放り込み、ニンニクやラー油を入れて食べ進め、スープを2割ほど残して「ごちそうさま。」コチラはやはり醤油が1番と思わせる1杯でした。
熱々の焼き飯はいいですねぇ~ 醤油とのセットで狙ってみたいです(^^)
ぽんたくんさん、kaitです。 いかれましたね。 >醤油が1番と思わせる1杯でした。 そうなんでしょうね。
こんばんは。 担々麺はダメでしたか。 行くのなら醤油と焼き飯のセットが良さそうですね。
皆様、コメントありがとうございます! YMKさん、 焼き飯を作り置きするお店もありますが、コチラは注文後に炒めてくれます。 やはり炒めたては旨いッス! kaitさん、 コチラ系列はイロイロ食べましたが、やはり醤油が一番好みですね~ 塩をまだ食べたことが無いので、どこかのお店で試してみます。。。 kamepi-さん、 コチラの担々麺はチョットお上品でした。 醤油は背脂の浮いた京都系でなかなか旨いですよ~
25日、15:17分到着。先客4名。
コチラのお気に入りは醤油ですが、期間限定の「担担麺」を食べてみることに。
腹ペコですので焼きめしセットを口頭注文して暫し待機。
店内は十分な広さで、チョット狭めですが駐車場付はやはり便利ですね。
店員はニイサンが数名居り、活気がある接客態度です。
待つこと5分ほどで先ずはチャーハンが配膳され、程なく「担々麺」も運ばれた。
ピーナッツ色のスープにはラー油が少量浮かんでおり、なかなか旨そう。
具はチャーシュー、挽肉、刻みネギ。
スープはサラッとした飲み口で、優しい味わい。
胡麻の主張はあまり感じられず、辛味も弱目。
チョット中途半端な感じで、不味くは無いのですが物足りません。
塩梅は丁度良い。
麺は中細ストレートでカタメ指定。
たぶん他のメニューと同じ麺だと思うが、適度なコシと歯切れ良さがありマズマズ。
チャーシューは薄くスライスされたコチラ定番タイプが2枚。
ハムチックな食べごたえですが、嫌いじゃ無いです。
挽肉は少なすぎで混ぜてしまうと行方不明に…
チャーハンは作り立てのようで熱々。
卓上のネギを放り込み、ニンニクやラー油を入れて食べ進め、スープを2割ほど残して「ごちそうさま。」
コチラはやはり醤油が1番と思わせる1杯でした。