ピップ
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ポテトはしな々派ピップさんの他のレビュー
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コメント
ほんとに日本蕎麦みたいなラーメンですね。（笑）
これなら、つけそばとして食べてみたいかも。
確かにお高めですが、無化調なら仕方ないですね〜
NORTH | 2015年12月21日 13:38こんにちは。
先日、目の前を通りました。
一部メニューと営業形態が変わった感じですかね。
セットでガッツリ食べたいです。
あらけん | 2015年12月21日 14:50減塩醤油というのは私達にとってとてもありがたいのではないでしょうか？！笑
機会があればと思いますが、慣れていないせいか50号沿いのお店ってごちゃごちゃしてる？入りづらい？イメージがあるので、なかなかどうして…
いぐ | 2015年12月21日 16:19毎度です～
12/30に池袋でHululuと呉田のコラボがありますが！！！
そこで似たような趣向の麺が打たれるとの噂もチラホラ。
食べてみようかな～
としくん | 2015年12月21日 17:32減塩醤油とは、ユニークですね〜
チャーがないと、一見蕎麦にも見えますね。
おゆ | 2015年12月21日 18:14コチラはレビューをしていない頃にカミサンと入りました。
正直、余り印象は、、、
シカシ、こんなメニューありましたか？
麺が黒いですねえ？
水戸にはまだまだ行きたいお店が沢山なので、ヒトマワリしたら？
いつの事やら(笑)
かくみや | 2015年12月21日 19:49こんばんは。
減塩醤油はありがたいですね～
＞ラーメン屋に入ったけど、蕎麦が食べたい人
こんな人いるのかな～（笑）
kamepi- | 2015年12月21日 20:10こんばんみ～♪
通るたびに気になってた浜田屋が「ハマダヤ」へ？
身体に優しそうな麺に変更された感じですね～
初日の出暴走前に立ち寄りたいデスww
ももたろう | 2015年12月21日 22:13こんばんは^ ^
オシャレな外観ですね！
でもラーメンは優しい一杯なんですね♪( ´▽｀)
ヒデ | 2015年12月21日 22:38こんばんは．
あのお店の外観は前を通る度に気になってました．このソバっぽい麺も面白そうです．
Paul | 2015年12月21日 22:51こんにちは。
改装後の初レポ乙です。
ラーメン屋に行って日本蕎麦食べたくなること…ってあまりなさそうな。
glucose | 2015年12月21日 23:19こんばんはー
そばもラーメンもですか
はたまらないかも
キング | 2015年12月22日 00:06こんばんは。
ほんとに見た目が日本蕎麦ですね。
タイトルは、小麦じゃなくて大麦を使った麺、という意味ですよね。
多店舗展開のお店ゆえの変化球、と読みました♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月22日 03:03チトお値段がアレですが..
ビジュアル良く美味しそうですね〜(*^｡^*)♪
カラダに優しそうな感じで一度食べてみたいです。
よっしーＲ | 2015年12月22日 10:40
水戸市に他店舗展開する、昔ながらの中華そば屋さんである、｢中華そば 浜田屋 ５０号バイパス店｣が１ヶ月ほど掛けて改装されました。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12108590360-13517462865.html
店名も｢中華そば ハマダヤ｣に変更。
カフェのような外観が気になっておりました。
期待に胸を膨らませて、券売機の前へ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12108590360-13517462873.html
う～む．．特段、メニューに変更は無いような．．
悩んだのですが、面白そうなこちらをポチッとな。
店内は木を多く使っており、カフェのようで落ち着きます。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12108590360-13517462880.html
少しして小振りな器が到着。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12108590360-13517462893.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12108590360-13517462897.html
サラリとした油のコクに円やかな醤油の塩気、和出汁っぽい動物系不使用のような味わい。
まるで醤油を控え目にした、蕎麦のスープのよう。
無化調と思える、上品でスッキリとした味わい。
ラーメンのスープとしてはどうかと思いますが、いい意味でこちららしくないスープと感じます。
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12108590360-13517462900.html
麺は低加水の中太ストレート麺。
ボイルはやや固めでジャスト。
蕎麦のようにボソボソと入ってくるのですが、噛むとネッチリとした粘りがあります。
蕎麦っぽさのある麺ですが、風味は良くて粘りがあります。
ベストでは無いけど、意外に優しいスープとも合っています。
麵量は体感150ｇ程度でしょうか。
具はチャーシュー、ほーれん草、白髪ネギ、海苔、ナルトです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12108590360-13517462907.html
バラチャーシューはトロッと崩れ、スープと馴染む味付けが良好。
ただ、サイズと厚みはもっと欲しいです。
ほーれん草は新鮮な野菜感。
白髪ネギは、スープが優しいので主張してきます。
海苔は麺に巻いてパクリ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12108590360-13517462915.html
ナルトは彩りで。
優しいスープはつい飲み干してしまいそうになりましたが、少し残して終了。
体に優しそうなラーメンでした。
こちらでこのラーメンが食べれるとは少し驚きましたが、値段はお高め．．．
蕎麦とラーメンで悩む人やラーメン屋に入ったけど、蕎麦が食べたい人にはお勧めでしょうか．．
こちらはセットメニューや大盛りだと満足度が上がりそうです。
あと、深夜２時迄の営業になっていましたが、夜22時までの営業に変更となったようです。
無休でしたが、月曜定休のようです。
ご馳走様でした。