レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【魚介×鶏がらスープの熟成塩ダレラーメン】やっと来ました本町ぎょぎょぎょ。ここはやっぱり先ずデフォで”だしが命の塩ラーメン”と”焼きおにぎり”(^○^)スープは円やかな塩味。魚介×鶏がらスープを優しく包みます。これにめかぶの刻みがヌルヌル旨い！ラーメンに合うとはビックリ初めて！他の具材もオリジナリティー満載。ヤングコーン、さやえんどうそして鮪のほほ肉。鮪のほほ肉は弾力があり煮豚、焼豚に比べあっさり。塩ラーメンに超相性バッチリです。これに爽やかな酸味の鶏モモチャーシューや煮卵が味に飽きさせない様にしっかりサポート。焼きおにぎりは塩スープをかけオジヤ状で頂きます。これもまた”焦げ”が旨いわ(^○^)京都四条の「風花」の塩ラは最高に旨いけどこちらもなかなか健闘してるかと…＼(^o^)／又来ま〜す。ご馳走様。
ケンガク
きほ
鶉
あかいら！
ぴーえむ
hirokin
やっと来ました本町ぎょぎょぎょ。ここはやっぱり先ずデフォで”だしが命の塩ラーメン”と”焼きおにぎり”(^○^)
スープは円やかな塩味。魚介×鶏がらスープを優しく包みます。これにめかぶの刻みがヌルヌル旨い！ラーメンに合うとはビックリ初めて！
他の具材もオリジナリティー満載。ヤングコーン、さやえんどうそして鮪のほほ肉。
鮪のほほ肉は弾力があり煮豚、焼豚に比べあっさり。塩ラーメンに超相性バッチリです。
これに爽やかな酸味の鶏モモチャーシューや煮卵が味に飽きさせない様にしっかりサポート。
焼きおにぎりは塩スープをかけオジヤ状で頂きます。これもまた”焦げ”が旨いわ(^○^)
京都四条の「風花」の塩ラは最高に旨いけどこちらもなかなか健闘してるかと…＼(^o^)／
又来ま〜す。ご馳走様。