RDB埼玉県ではNO.1！全国でもNO.4という名店「中華そば 四つ葉」に訪問して来ました！
12時前に到着すると店の前の駐車場は満車で駐車場に居た案内の人が第二駐車場に車を停めるように指示してきたので第二駐車場へ！
先に店先にある券売機で食券を購入して列に並ぶシステムで外待ちは20人弱も居ました！後客はそれ以上の列になりました！流石人気店！！
連食予定だけどせっかく来たので具材全部のせの「特製四つ葉そば（950円）」で食券を買ってしまいました（笑）
その後外待ちの間に食券を回収され、座席数の多さと回転率の良さで20分強で店内へと案内されました

店内のカウンターに着席してからの提供も早く5分弱でメニューが到着...

スープを一口飲むと今まで感じた事の無い衝撃の濃厚醤油にビックリ！！その割りにあっさりしていて後味もさっぱりしている不思議なスープでした。
麺は細ストレート麺でコシがあります。
具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー2枚、穂先メンマ1本、味玉、海苔1枚、水菜です。
豚チャーシューもスープと同様珍しく、しゃぶしゃぶのような肉で味はあっさりしています。その逆に鶏チャーシューは味がしっかりしていてお互いのチャーシューが喧嘩せず良い組み合わせなのかと思います！
穂先メンマは歯応え良かったです
その他の具は普通でした

今回は「スープ」が印象に残りました
全体的にバランスの良さが伝わってきて人気店なのも頷ける一杯でした♪